• 24 Sep0
    Trüffelreise nach Kroatien 2015

    Trüffelreise nach Kroatien 2015

    Schon zur Tradition geworden ist unsere (beinahe) jährliche Reise im Herbst nach Kroatien. Nicht nur der gute Wein, das edle Olivenöl, das wirklich grandiose Fleisch vom Boškarin, einer istrische Rinderart, sowie köstlichen Trüffeln aus der Umgebung von Buje, die zu den besten in der Welt zählen, all das lockt uns Jahr für Jahr hierher. Jedoch [...]